Liptovská pomazánka
Ze Slovenska pochází liptovská pomazánka, která kombinuje jemný tvaroh s výraznou chutí brynzy a máslem. Krémová a lahodná pomazánka nejlépe chutná na čerstvém pečivu, ozdobená mletou paprikou a červenou cibulí.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku nasekáme.
Krok 2: Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme tvaroh a brynzu. Dle potřeby naředíme malým množstvím mléka.
Krok 3: Nakonec přidáme cibuli, petrželku a dle potřeby ochutíme solí.
Krok 4: Pomazánku namažeme na krajíce chleba, posypeme špetkou sladké papriky a čerstvou řeřichou. Ozdobíme kolečkem červené cibule, snítkou petrželky a podáváme s hrnkem mléka.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Moje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Nejnovější recepty
Banánový koláč tarte tatin
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené těstoviny s masem, brokolicí a sušenými rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Sypaný hrnkový dýňový koláč s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Cibulová zavařenina
Přidáno před 15 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Přidáno před 17 hodinami
Řízek z kachních prsíček
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou s brokolicí
Anet3215 před 1 hodinou
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Evajira před 4 hodinami
Pšenično-žitné rohlíky
Tonja před 7 hodinami
Vepřové kostky s hlívou na kari
Tonja před 8 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja před 8 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Tonja před 8 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Deelerka před 9 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
rula77 před 9 hodinami
Lečo bez zavařování
Lenca223 před 10 hodinami
Suroviny:
brynza,
tvaroh měkký,
máslo,
mléko,
cibule červená,
cibule,
pažitka,
petrželka,
řeřicha,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)