Liptovská pomazánka
Ze Slovenska pochází liptovská pomazánka, která kombinuje jemný tvaroh s výraznou chutí brynzy a máslem. Krémová a lahodná pomazánka nejlépe chutná na čerstvém pečivu, ozdobená mletou paprikou a červenou cibulí.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku nasekáme.
Krok 2: Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme tvaroh a brynzu. Dle potřeby naředíme malým množstvím mléka.
Krok 3: Nakonec přidáme cibuli, petrželku a dle potřeby ochutíme solí.
Krok 4: Pomazánku namažeme na krajíce chleba, posypeme špetkou sladké papriky a čerstvou řeřichou. Ozdobíme kolečkem červené cibule, snítkou petrželky a podáváme s hrnkem mléka.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Moje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 10 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 10 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
Ivuss před 51 minutami
Jablečný perník
Ivuss před 52 minutami
Ořechovo-jablečný koláč II
Iwcas před 1 hodinou
Špenát II.
Andy2208 před 1 hodinou
Olejový korpus na dort
Terkinka před 2 hodinami
Salát s hruškou a Hermelínem
Limek před 3 hodinami
Kuřecí karí
dandykvetinka před 3 hodinami
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 4 hodinami
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 4 hodinami
Houbová smaženice
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
brynza,
tvaroh měkký,
máslo,
mléko,
cibule červená,
cibule,
pažitka,
petrželka,
řeřicha,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)