Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Tagliatelle se díky svému plochému tvaru výborně pojí s krémovými omáčkami. V tomto receptu se promíchají s voňavou směsí lesních hub, pancetty, česneku a smetany. I když jsou nenáročné na přípravu, jejich chuť působí velmi slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kostky a na troše másla je v pánvi osmažíme dozlatova.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme. Pancettu nakrájíme na drobné kousky.
Krok 3: Tagliatelle uvaříme dle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
Krok 4: K houbám přidáme česnek a nakrájenou pancettu. Vše promícháme, podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme tymián a necháme tekutinu zvolna vyvařit.
Krok 5: Poté směs zalijeme smetanou a už jen krátce provaříme.
Krok 6: Tagliatelle smícháme přímo v pánvi s houbovou omáčkou a ihned servírujeme.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Moje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 2 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 5 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté zapečené kotlety
spagin před 35 minutami
Koprová omáčka z mléka
RuzenkaS před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
Fitulka před 2 hodinami
Cuketová pomazánka na topinky
Fitulka před 3 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Ketynna před 3 hodinami
Rajčatový salát s bazalkou
magdalenka před 4 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
Milumar před 4 hodinami
Banánové muffiny
Milumar před 4 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 4 hodinami
Pařížský salát
Sandra92 před 4 hodinami
Suroviny:
tagliatelle,
houby čerstvé,
pancetta,
smetana na vaření,
máslo,
česnek,
tymián,
sůl
Komentáře (3)