Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Tagliatelle se díky svému plochému tvaru výborně pojí s krémovými omáčkami. V tomto receptu se promíchají s voňavou směsí lesních hub, pancetty, česneku a smetany. I když jsou nenáročné na přípravu, jejich chuť působí velmi slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kostky a na troše másla je v pánvi osmažíme dozlatova.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme. Pancettu nakrájíme na drobné kousky.
Krok 3: Tagliatelle uvaříme dle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
Krok 4: K houbám přidáme česnek a nakrájenou pancettu. Vše promícháme, podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme tymián a necháme tekutinu zvolna vyvařit.
Krok 5: Poté směs zalijeme smetanou a už jen krátce provaříme.
Krok 6: Tagliatelle smícháme přímo v pánvi s houbovou omáčkou a ihned servírujeme.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Moje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Nejnovější recepty
Arašídová nugeta
Přidáno před 14 hodinami
Syrniki s jahodovým rozvarem
Přidáno před 15 hodinami
Květák, batát a brokolice v sýrové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí roláda plněná mozzarellou, šunkou a bylinkami
Přidáno před 17 hodinami
Špenátové jednohubky z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
magdalenka před 4 minutami
Česnekový dresing
[email protected] před 1 hodinou
Pečená krůtí křídla na tymiánu
Jirka127 před 1 hodinou
Kuřecí souvlaki
MatySte před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
[email protected] před 8 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Cooper11 před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Bethaany před 14 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
renyx před 14 hodinami
Rebarborovo-tvarohové řezy
Birdmann před 15 hodinami
Focaccia z lednice
Ilona71 před 16 hodinami
Suroviny:
tagliatelle,
houby čerstvé,
pancetta,
smetana na vaření,
máslo,
česnek,
tymián,
sůl
Komentáře (3)