Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Tagliatelle se díky svému plochému tvaru výborně pojí s krémovými omáčkami. V tomto receptu se promíchají s voňavou směsí lesních hub, pancetty, česneku a smetany. I když jsou nenáročné na přípravu, jejich chuť působí velmi slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kostky a na troše másla je v pánvi osmažíme dozlatova.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme. Pancettu nakrájíme na drobné kousky.
Krok 3: Tagliatelle uvaříme dle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
Krok 4: K houbám přidáme česnek a nakrájenou pancettu. Vše promícháme, podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme tymián a necháme tekutinu zvolna vyvařit.
Krok 5: Poté směs zalijeme smetanou a už jen krátce provaříme.
Krok 6: Tagliatelle smícháme přímo v pánvi s houbovou omáčkou a ihned servírujeme.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Moje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Nejnovější recepty
Kynuté skořicové kroužky
Přidáno před 1 hodinou
Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory
Přidáno před 3 hodinami
Koka bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Havajské řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Kuře na rajčatech se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panang kari s rýží
Falchalupska před 6 minutami
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Jitka Z před 30 minutami
Vrstvený salát
Ifricek před 55 minutami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 1 hodinou
Rajská omáčka s hovězím masem
Eressiel před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
jalamo před 2 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
sedmikraska 77 před 2 hodinami
Škvarkovo-česnekové rohlíčky
sedmikraska 77 před 2 hodinami
Sýrová omáčka-základní recept
magdalenka před 3 hodinami
Kokosové Raffaello řezy
Adnilka před 3 hodinami
Suroviny:
tagliatelle,
houby čerstvé,
pancetta,
smetana na vaření,
máslo,
česnek,
tymián,
sůl
Komentáře (3)