Výborná treska
Suroviny 4 porce
- 1 větší treska
- 8 cherry rajčátek
- 3 čerstvé papriky
- bazalka
- saturejka
- šalvěj
- 2 lžíce petrželky
- pepř
- 1 cibule
- 1/2 lžičky chilli
- sůl
- olivový olej
- šťáva z citronu
- máslo
Postup přípravy receptu
Tresku si omyjeme a vysušíme a buď ji rovnou naporcujeme nebo ji můžeme péct celou, pak ji dobře osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu a necháme odpočívat.
Mezitím nakrájíme cibuli na proužky, rajčátka na čtvrtinky a papriku na polokroužky.
Na pánev si dáme olej, který zahřejeme, dáme cibulku kterou osmažíme do sklovita, pak přidáme papriky, rajčata a dodáme trochu soli, saturejku, šalvěj, bazalku, petrželku, orestujeme a vše přelijeme na dno pekáče a rozprostřeme.
Na zeleninu dáme připravenou tresku, ještě ji posypeme bazalkou a petrželkou, podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do horké trouby na 20-30 minut, pak pekáč odkryjeme, tresku polijeme šťávou, můžeme přidat pár plátků másla a dopečeme ještě 10-15 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento recept vznikl z nutnosti, ze vší zeleniny mi zbyly cherry rajčátka a papriky, kořením jsem improvizovala a vytvořila tak fakt velkou dobrotu a treska je úžasná ryba! Příloha byly šťouchané brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Výborná treska
-
maja37878: Majo děkuji a jsem ráda, že treska chutnala
-
Moc dobré
-
bohun:Bohun, když nejsi zaregistrovaný/á/, bodíky nefungují
ale to je fuk, pro mě je důležité, že chutnalo, bodíky neřeším a díky - výborné,zdravé a hlavně rychle,bodík
-
Výborné,před chvílí jsem dojedla.Přidávám bodík.
+11 -
Zkouším a zatím to krásně voní, tak jsem zvědavá, jak se mi povede...za 10 minutek budu vytahovat z trouby tak snad dobře
-
Taky jsem už dlouho nedělala rybku se zeleninou
tahle vypadá krásně jedle+10 -
Srettko, klidně zajeď, nebo ti to mám poslat PPL
Byla veliká a jsou tam ještě 4 kusy+ocásek -
zbylo by pro mě na dnešní obídek??
toto voníííí -
Bibinko, nekdy recepty vznikajici ze zbytku v lednici jsou ty nejlepsi.
V jednoduchosti je krasa.... -
Bibi,treska je dobrá rybička.A s bylinkami a zeleninou nemá chybu.
-
Bibi supééér!! ryby anooo!!
-
Bibi
já se opakuji, když říkám, že ryb je v jídelníčku třeba, posílám 5.tého boďana -
JANI,proč mě to děláš
slintám tady jak od syna OBI-(dooga pes)
