Když jsem přišla do našeho bytu v r.65,tak taková kamna tady byla.Já je nechtěla.Koupili sme si plynovky.Těch kamen mě bylo ale líto.Manžel ještě s kamarádem je rozebral a přendal do domu na dvoře. Používáme je při zabijačce. Mají dvě trouby nad sebou a krásně i po těch letech pečou.To jenom k dodatku pro pana Jendu1.
Pro Janu Remkovou, Při mém uytížení jsem ráda že uvařím a abych jídlo ještě fotila na to opravdu už čas nemám. Nevím jestli by si si s mnou vyměnila moje vytížení. Starám se o těžce nemocného manžela a švagrovou kterou mám u nás. Máme veliký byt. Zahradu né zahrádku, ale zahradu, k tomu velký sad a velký hospodářský dvůr kde chovám ovce, čuníka, kachny, králíky a slepice. To je moje láska a doména. Teď mám ještě místo manžela včeličky. Sad byl vždycky můj, dokážu v něm úplně všechno.Stromy roubovat, prořezat, prostě všechno. Sama jsem po infarktu a operaci rakovinového nádoru.Nestěžuju si ale, všechno todle dělám moc ráda a dobíjí mě to enegii. Syn pomáhá jak může, ale i on toho má víc než dost.
Ten nápad vykrajovat těsto znám už dlouho. já to těsto po vykrojení lžicí trochu roztáhnu dám do něj kousek meruňky, zabalím pomažu omastkem a upeču.Polévám někdy řidším pudinkem ale častěji vinným šodó.
Děvčata až budete dělat příště meruňkové knedlíky zkuste k meruňce dát kousek čokolády kofily. Moc nám to chutná. Uvařené knedlíky sypu tvrdým tvarohem a polévám málo přislazenou kysanou smetanou.
Já dělám něco podobného. Na opečené kotlety navrším na řidko usmažená vajíčka,pak pomažu hořčicí, obyčejnou a docela dost, na to dám fazolové lusky sterilované,pak plátky šunky nařezané na pruhy, strouhaný sýr a popráším to paprikou. Dám na chvilku do trouby zapéct, k tomu hranolky.Říkáme tomu kodřické kotlety.
Předchozí 1 … 156 157 158 159 160 Další