Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele maris

Jana Remkova: Jani, máš je krásný, ty budou svítit na míse;-):yes::-)

varilamyskakasicku: Ivo, kuře na houbách je moc dobré, o tom nikdo nepochybuje, dělám ho taky, u nás by ale syn kuře taky nechtěl, nemusí ho, ale ani ve snu by mě nenapadlo sem přidat jako nový recept brambory bez kuřete, jen se sosem, tak jak by to měl on. Další recept by mohl být kuře s houbovým sosem bez brambor, např. s chlebem:-))

Mně by chutnalo - moc:-p. My zvěřinu milujeme, ale bohužel je pro nás velkou vzácností a nikdy jsem neměla maso z mladého kusu, abych mohla udělat minutku, ale moc se mi to líbí;-):-):yes:

Michal: Michale, píšeš bez diakritiky, asi myslíš, že jsi za velkého pašáka, ne ?;-):-)):-))

Krásně jsi to zkombinovala " za pochodu ";-):-p:yes:+8

esterko, já nerozumím, proč se u svých receptů ptáš, jestli je to dobré. To snad musíš vědět sama nejlíp, ne ?;-):-))

spagetka:není důvod k vymazání, jen tu zkrátka probíhá diskuze - k receptu;-):-)

spagetka: ale jasně - já jsem napsala, jak to mám zafixované a jak to znám já, ale nepopírám, že to je i jinak. ;-):-)
To nebyla kritika receptu;-):-)

špagi - já pod pojmem hašé mám zafixované vařené, pečené nebo i podušené maso - zkrátka již tepelně předem upravené, jemně umleté a spojené buď namočenou houskou v mléce nebo i bešamelem.
Záleží asi i na vydáné kuchařky Viléma Vrabce, já osobně ji nevlastním, ale měla jsem možnost se zeptat sestry a v té její jsou tři hašé - ze zvěřiny, z telecího - obojí z pečeně a jen jedna - z drůbežího masa za syrova - kde se maso pokrájí na maličké kousky a provaří se v hustém bešamelu / dále uvádí, že se namaže na topinky a nechá se zapéct /. Já bych osmahnuté mleté maso taky nenazvala hašé, ale nechci se přít a nemám důvod nevěřit, že to tak v kuchařce máš;-):-)

V létě jsem dělala skoro stejně / místo česneku bylinky a misto schwarzwaldu anglickou /, bylo to moc dobré, vyzkouším podle Tebe, naštěstí není problém koupit lilek i v zimě. :-):yes::yes:

Děkuji za odpvěď andree a za milé komentáře:-)
Jinak čižmy jsou kožené holínky-kozačky ne ? Z těch jsem to ale opravdu nevařila:-D

E-Rika: děkuji za zprávu, mám radost:-), doufám, že jste vyhrála;-):-))