Šťouchané houbové brambory bez masa
Suroviny
- 1000 g brambor
- 1 středně velký pórek a jarní cibulka
- 50 g másla
- sůl
- šťáva z kuřecího výpeku(s houbovým sosem)
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka ve slané vodě.
Rozšťoucháme dohladka, přidáme na másle orestovaný pokrájený pórek s cibulkou a bylinkami. Podáváme s houbovým sosem z upečeného kuřátka podle níže uvedeného odkazu.
Poznámka
Pokud bychom si chtěli pochutnat jen na šťouchaných bramborech bez kuřátka, můžeme šťouchané bylinkové brambory ochutit houbovým sosem, nebo se můžou houby podusit na másle,kmíně a pak přidat k bramborům a podávat jako šťouchané houbové brambory. Nemusí to být jen sos z kuřete.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Šťouchané houbové brambory bez masa
-
rebeka: I já bych si pochutnala.
-
rebeka: tak to jsi mne teď potěšila, díky Nadi
-
i bez masa... pochutnala bych si, vypadá to hezky a šťavnatě
-
Díky všem za milé komentáře i názory
-
1974andrea: Já si ten sosík zamichám do brambor, ale jinak se opravdu dá udělat tento druh šťouchanek i jen s podušenýma houbama, když není sosík s kuřátka, nechci nikoho mýlit, že musí mít jen zrovna ten sosík z kuřete, proto oprava názvu, šlo mi o brambory a jejich jinou chuť-K
-
varilamyskakasicku:Koukám že jsi celý recept radši přepsala ( houby podušené na másle tam nebyly ...) i sosík z názvu jsi odstranila. Myslím, že takhle je to přeci jen jiné
-
maris: já to beru jako šťouchané brambory s houbovým sosem, stačí i jen s dušenými houbami... je to zase jiné, jiné brambory, myslím šťouchané ochucené houbami, třeba jen na másle a přidat, proto jsem to Maruško přidala, ne kvůli sosu..
-
varilamyskakasicku: Ivo, kuře na houbách je moc dobré, o tom nikdo nepochybuje, dělám ho taky, u nás by ale syn kuře taky nechtěl, nemusí ho, ale ani ve snu by mě nenapadlo sem přidat jako nový recept brambory bez kuřete, jen se sosem, tak jak by to měl on. Další recept by mohl být kuře s houbovým sosem bez brambor, např. s chlebem
-
varilamyskakasicku:Vůbec asi nechápeš, co jsem tím chtěla říct, no to je jedno. Nepíšu o chuti, s tou souhlasím, že je fajn, ale ... přečti si ještě jednou, co jsem psala. Nic proti chuti, ale proti tomu, zda je to recept na něco.
-
1974andrea: je to Tvůj názor a já Ti ho neberu, naopak, ale vím o čem píši a co vařím a co nám chutná a ráda se podělím o to, co je dobré i s ostatními, kdo to již zná, tak, jak vidíš, tak i potvrdí. Všeobecně platí, kolik lidí, tolik chutí, kolik lidí, tolik názorů a o tom to je, nikdo nikoho nenutí a každý si udělá, co má rád.
-
varilamyskakasicku:Je mi jasné, jak chutná sos z kuřete a hub se šťouchaným bramborem
. Jak někdo udělá tohle jídlo bez toho kuřete? Má někdo kuřecí výpek jen tak v lednici nebo v mrazáku? Chápu, že pokud někdo upeče kuře s houbami, může si samozřejmě každý vzít buď maso nebo jenom sos s houbama, dle chuti. S odkazem nebo bez odkazu. -
1974andrea: vše se vším souvisí, je tam odkaz na kuře, jasně, že sosík je z kuřete, někdo má rád kuře s bramborem i sosem, někdo kuře nechce a dá si jen brambory se sosem, asi tak
někdo si sosík zamíchá jenom právě s bramborem, viz jak píšš bibinka. no a ten, kdo to zkusil, to chápe a chutná mu -
Já teda nevím, ale pokud budu chtít mít takto ochucený hobový sos kuřetem, musím to kuře s tím upéct. Jinak bez kuřete to bude mít úplně jinou chuť a budou to jen podušené houby. Nějak nechápu význam tohoto receptu. Stačilo dát fotky ke kuřeti, jak jsi tam již psala, že je to dobré i bez masa. Nebo čím v tomhle receptu docílím té kuřecí chuti a výpeku?
-
Bibinka: Janinko,vážím si toho od tebe vždycky, co písneš, já taky moc a moc zbožňuji sosík s houbami, je vážně někdy lepší, než s masem,
díky -
varilamyskakasicku:Ivčo, proč by ne bez masa, vždyť houby jsou někdy lepší než maso a to jsem opravdu masožravá, tak si toho važ, kdž napíšu, že to je senzační a dávám ti 14.bod
