Kančí řízky se zeleninou
Kančí přírodní řízky se zeleninou jsou lahodným pokrmem, který propojuje výraznou chuť marinovaného masa s jemností česneku, hořčice a tymiánu. Spolu s opečenými fazolkami, pórkem a rajčátky vytváří jídlo, které potěší každého milovníka zvěřiny.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na plátky. Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, hořčicí, přidáme trochu tymiánu, zakapeme olejem a necháme den v lednici odležet.
Krok 2: Druhý den nejprve připravíme zeleninu. Fazolky omyjeme, překrájíme a krátce spaříme v osolené vodě.
Krok 3: Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme. Cherry rajčátka omyjeme a přepůlíme.
Krok 4: Pórek s rajčátky osolíme a společně s fazolkami opečeme na přepuštěném másle.
Krok 5: Řízečky smažíme na pánvi z obou stran asi 4 minuty. Podáváme je s pečivem.
Zveřejněno 6. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí řízky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBO2
Moje poznámka
Kančí řízky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBO2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cuketové lasagne
Přidáno před 53 minutami
Borůvkové koláče podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý kiwi dort
Přidáno před 7 hodinami
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Plněné zelné závitky v rajské omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Misad před 1 hodinou
Jogurtová bábovka II
Ricmond před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
bohdana před 1 hodinou
Křehké meruňkové řezy
Zdenka1 před 2 hodinami
Buřtguláš
magdalenka před 4 hodinami
Cukeťák II
IvonaSch před 4 hodinami
Rozlítané ražniči
Marcela0123 před 5 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Klivan před 5 hodinami
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 6 hodinami
Suroviny:
kančí pečeně,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
hořčice,
tymián čerstvý,
olej,
fazolky zelené,
pórek,
rajče cherry,
ghee
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.