Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele cathleen

Recept: Strouhanina
Spíš letní variana - těsto, cikánská omáčka (zavařuju si vlastní), česnek, strouhaný sýr. Celkově to byla vyšší vrstva, pekla jsem ji 45min na 180°C.
A byla to výborná večeře:-8

Perfektní!:yes::yes: Právě kvůli takovýmhle věcem jsem si přála k vánocům toustovač. Kromě tohoto chci dělat pokusy i s kynutým těstem, snad to vyjde.
Moje nevidomá kamarádka si v toustouvači zapéká mezi dva plátky vánočky ochucená dušená jablka:-p

Sósíček-nesósíček, já právě kvůli vám dostala děsný hlad:-//
Tuhle ňamku budu muset doma dělat jen pro sebe, muža mi olivy nejí. Neví, co je dobré;-)

Zapomněla jsem ve výčtu na muškátový oříšek i květ....
A mrkni sem:http://www.koreni.cz/detail.php?pid=243

Nee, se mnou ne, Jani.
A paštikové koření se dá jednak koupit, moc se mu podobá koření na mletá masa a jen tak, z hlavy, aniž bych nahlížela do svých zásob: dávám pepř, papriku, zázvor, majoránku, hřebíček, i ždibec nového koření, vše samozřejmě mleté.
Solím víc, sůl se pak vsákne do masa. Vlastně nejlepší je vzít si k dodělávání paštiky třeba trochu vína, pak se nebojím solit a kořenit:-D:-D:-D Manža po ochutnání směsi vždy sýčkuje, že to bude moc slané a kořeněné, ale nikdy se to nestalo:yes:
Paštiku dělám každý rok a z té staré mi už zbyla jen jedna sklínka - experiment, kde jsem kromě koření přidala mnou vyrobený prášek z hub;-)

Amira: Pokrájený libový bůček i s kůží + krájené plecko, jedno kolínko, trošínka vody a jenom sůl. Dávala jsem i bobkový list, ale manža tvrdil, že jen se solí to chutná jako stará známá koupená konzerva:-D
Jo, toho bůčku jen asi 1/4-1/3 celkového množství masa.

:-p:-p:yes:Ááááách, dala bych si, aspoň kousek!
My děláme domácí vepřovou konzervu trošku jinak, ale navíc - vaříme maso v pomalém hrnci. Nemusíme se o něj starat, udělá se to prakticky samo. Pak ho, ještě trošínku teplé, dáme do sklenic a zavaříme:yes:

Recept: Hop na pánev
:-8Myslím, že je to taky dietní jídlo! Aspoň můj manžel to tvrdí;-)

Asi 20-25min, každá trouba peče jinak;-)

:-ODo těchto přesnídávek se vždycky dává pudink...tak jsem využila toho, že se dá koupit banánový a vrzla jsem ho tam:yes:

Naposledy jste si prohlédli