Kefírové anglické bagety
Suroviny
- 400 g kefíru
- 100 ml vody
- 50 g sádla
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky drceného kmínu
- lžička sušeného česneku
- 800 g hladké mouky
- 2 lžičky cukru
- 42 g droždí
- Na potření vejce
- na oblohu plátky anglické slaniny
- strouhaný tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
Do pekárny dáme suroviny podle předpisu a zapneme program Těsto. Hotové těsto znovu na vále propracujeme, rozdělíme asi na 8 kusů, utvoříme bagety a na plechu dáme kynout. Nakynuté potřeme vejcem, poklademe plátky slaniny, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby.
Poznámka od kuchařky
Je to těsto velice příjemné na omak, určitě by se z něj daly upéct i rohlíky, veka nebo cokoliv jiného....a nádherně voní.
Hotové bagety jsou dobré a syté.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kefírové anglické bagety
-
Bagety jsou moc dobré, jen příště udělám z poloviny, teď jsme jich měli snad 20 menších kusů
. A syté jsou -
Moc dobrý recept jako vždy
Určitě zopakujeme Přidávám bod i foto 
-
1974andrea, chocolate:
holky, moc děkuju - za vyzkoušení i fotky. Vždycky mě potěší -
Přidávám konečně foto z nedělního pečení.Bagetky byly výborné
. -
Tak Ivčo, dopečeno, ochutnáno a nafoceno. Jsou moc dobré a ta sušená smažená cibulka v nich nemá chybu. Foto dodáno
-
chocolate: tak to hej....ja som ho mala v chladnicke dlhsie....vies co hrozne to bolo, az ma striaslo ked som si spomenula na tu chut.....
-
vybusna:Ne ne, mám čisté sádlo bez výpeku z minulé neděle
.
Já to tam "prdnu" a uvidíme. -
1974andrea: to by bolo skvele....susena cibula je bozia....moja tehotna dcera ju pojeda lyzicou, len tak bez nicoho
-
chocolate: tak si predstav, ze ja som mala v chladnicke asi dva mesiace husie sadlo...resp. ked som piekla hus, tak som si zlievala, takze ten vypek..ale ja to chapem ako sadlo. no a potom som isla varit nieco, kde som to sadlo pouzila a musela som to vyhodit....strasne to chutilo...potom mi mamka povedala, ze ano, ze taketo vypecene sadla su len na okamzite pouzitie, ze ked stoja, tak ako keby zosmrdli....ze nie je to poriadne preskvarene....
-
chocolate:Tak schválně, jak dopadneme
-
magdalenka:|Tak jsem hned volala sousedovi, že holky naše slovenské po něm touží
a hlavně po jeho sušené cibuli
, tak se tam prý taky chystá -
Já se je dnes chystám dělat a mám jen husí sádlo, to by nemělo vadit, ne?Je to relativně malé množství.
-
1974andrea: pošli...
-
maris: Vietnamci u nás ešte potraviny, zeleninu ako u vás neprevádzkujú...čo je zvláštne. Bufety a bistrá áno.
-
vybusna:Já ji mám od kamaráda, bude ji tady v Čechách distribuovat asi do Lidlu. Je vynikající
a bude asi za 13Kč. Mohla bych ho poslat dělat kšefty na Slovensko, když tam není k dostání
