Mám podobný recept-200ml jogurtu, 250g hladké mouky, 1 lžíčka prášku do peč., 300ml mléka, sůl. Jsou výborné, někdy přímo do těsta zamíchám borůvky, jablka nebo na slano - špenát, kysané zelí, uzené apod. Zkusím tenhle recept. Díky.
Jogurt je také fajn, ale tenhle "recept" je vyloženě postavený na chuti majonézy a ředkviček. I je to v názvu. Myslím, že ty fotečky sem nepatří. Ale nic ve zlém, soutěž je soutěž, já vím.
Tenhle chleba je opravdu výborný. Dávám jen o něco méně droždí - 30g a o něco více vody- 250ml. Bochník ještě nechám cca 20 min. kynout. Peču na pomoučeném pečícím papíru. Zapeču cca na 220°C, aby se těsto zatáhlo, asi 10 min.. Pak stáhnu na 175°C a dopékám. Během pečení také potírám slanou vdou. Do hodinky by mělo být upečeno. Kastrůlek v troubě vyrobí páru a díky tomu všemu má chlebík krásnou křupavou kůrku.
Králík byl výborný. Měla jsem jen stehna, ne hřbet a neměla tak dlouhou slaninu na omotání, tak tam byly jen kousky. Přidala jsem rozmarýn a půlky cibulí. Pečená byla skvělá. Díky za recept.
Bibinko, tak třeba bagetka a jako předkrm ? Asi to dám do těch ryb, ale já si nikdy nejsem jistá, z čeho ty tyčky vlastně jsou, tak jsem raději zvolila bezmasá jidla.
Prima recept.
Předchozí 1 … 5 6 7