tejaja (moderátorka): Terezko, mám velkou radost, že se ti receptík hodil, a ještě větší, že ti to chutnalo! Já ti moc za vyzkoušení děkuji, nejméně na tísíckrát! Vím, že používáš jen mladé cukety, ale já jsem nechala taxt autentický, víš, představuji si, že ti dva slavní manželé měli zahrádku někde u chalupy a jezdili tam jen občas, tak holt měli cukety přerostlé. Ale komu se to také stane, a přerostou, tak si alespoň bude vědět rady! Ty fotky jsou moc zdařilé, hezky jsi je vyparádila tím křepelčím vajíčkem, rajčátkem atd.! Moc se mi líbí! Děkuji ti ještě znova za vyzkoušení a moc a moc tísíckrát za ty krásné fotky! Zdravím a přeji hodně zdaru!
tejaja (moderátorka): Děkuji za komentář. Ano některé plísně jsou vlastně i léčivé, všem známý je nejspíše penicilin, ale ty plísně, které škodí, jsou pěkní neřádi, těm je opravdu nejlépe se vyhnout. U zelí se naštěstí většinou nejedná o plíseň, ale o zdravotně nezávadný křís, jak skvěle vysvětlila hosta! Moc děkuji za komentář a zdravím!
maris: Děkuji za komentář. Už jsem na to také myslela, přepsat tu větu, je to opravdu poněkud zavádějící a navíc, každý nečte komentáře. A pustit se do něčeho s "plísní", to by spíš každého odradilo, i když to žádná plíseň není. Takže to v textu opravím, mám na to stejný názor. Díky a zdravím!
hosta: Moc děkuji za vysvětlení pro maris. To by si měli přečíst všichni případní zájemci o recept. Ještě jednou veliký dík, já bych to líp nevysvětlila! Moc zdravím!
maris: Děkuji za dotaz. Je to tak, jak už to za mne popsala hosta. Ten recept je nejméně půl století starý, já jsem ho musela celý dost přepsat, ale toto zrovna je původní text. Mně se to naštěstí nikdy nestalo, tak jsem to nechala tak. Plíseň na kompotu (stalo se mi i na pečeném čaji) je něco úplně jiného a musí se to vyhodit. Toto naštěstí jen jako plíseň vypadá. Ale jsem ráda, že jsi se zeptala, asi by to nešlo "pod fousy" i dalším kuchařkám a kuchařům. Dík za komentář a moc zdravím!
hosta: Já se letos na to zelí, červené i bílé chystám, tak jestli mi to vyjde a budu fit, tak to udělám a zkusím, jak navrhuješ.Chci zkusit i to marinované na salát (s tím pyrosiřičitanem), to jsem ještě nikdy nedělala. Tak pokud mi to vyjde a udělám, přidám i fotky. Přeju samé pohodové dny!
hosta: Dík za komentář! No já jsem to zatím nikdy nesterilizovala, ono se to brzy snědlo, a dělávala jsem to až později, na konci podzimu a to bylo ještě v baráčku, tam jsem to nemusela ani mít v lednici. Ale v paneláku, když je tam ten cukr, tak nevím, jestli by to nezačalo kvasit. Myslíš, že ne? (Doma se mi občas smějí a říkají mi "paní opatrná", ale já fakt raději vše na jistotu.)
Eja57: Moc a moc děkuji za vyzkoušení receptu! Jsem opravdu ráda, že ti pomazánka chutnala, kukuřice snad nikdy nezklame, viď? I přes tu "neposlušnou" zakysanku máš moc pěknou fotku, hezky barevnou, barvičky vždycky udělají svou práci. Mám z toho tvého dílka moc velkou radost! Moc a nastokrát děkuji za vyzkoušení receptu a na stotisíckrát za tu pěknou fotku! Moc zdravím!
Eja57: Děkuji za komentář! Máš pravdu, ale já to tak udělala, protože jsem mletý bobek doma neměla, mleté nové koření vyčichlé atd. Tak jsem "umlela" vše na tom sekáčku a výsledek výborný, musím si to pochválit, vonělo to moc pěkně! Moc tě zdravím!
magdalenka: Děkuji za komentář, jsi moc hodná. Já vím, že je to k dostání, ale když jsem to dělala, neměla jsem mletý bobkový list doma, tak jsem si vypomohla rozsekáním v sekáčku a šlo to moc dobře. A asi to tak budu praktikovat i nadále, protože to v tom sekáčku šlo fakt dobře a čerstvě pomleté koření má také své výhody, vždyť to znáš! Černý pepř mám jak celý, tak v mlýnku, ale i mletý v sáčku, ale mleté nové koření jsem nedávno vyhodila, měla jsem ho už celou věčost a připadalo mi vyčichlé. Tak jsem se rozhodla si vždy nějaké menší množství připravit v tom mém oblíbeném sekáčku. Možná časem zase změním názor a koupím hotové umleté koření v sáčcích. Moc tě zdavím a měj se hezky!
Wendoolinka: Ano, z toho kila mouky jsou dvě sředně velké šišky chleba (nebo dva kulaté středně velké bochníky). Chleba má světlou střídku, ale je opravdu moc dobrý! Zkus a uvidíš sama. Můžeš zkusit i jen z polovičního množství jeden chlebík. Přeji hodně zdaru a zdravím!
zdenka.s: Děkuji za komentář a za to, že jste se podělila o svůj recept. Je to velice praktický nápad! Než vyzkouším všechny nápady na topinky, budu "topinkovat" nejmíň týden! Ale to nevadí, to jsem napsala jen jako legraci. Děkuji a zdravím!
JanaHl: Díky za komentář a za váš oblíbený receptík na topinky.;-) mám ráda pikantní jídlo a topinky hodně počesnekované (jinak to nejsou ty pravé topinky, že!?) Určitě vyzkouším, jednoduché a rychlé, to se mi líbí! Zdravím!
Hambro: Děkuji za pěkný komentář! Na oplátku za váš zajímavý recept - já si někdy na topinku dělám vaječinu, tajně pro sebe ji nazývám "líné vajíčko", to je jen máslíčko na pánev, na to nakrájet nebo spíš nadrobit nivu a na mírném ohni nechám rozpustit, alespoň částečně. Na to dvě nebo tří vajíčka, zamíchat jako vaječnou míchnici a hotovo. Na topince posypu pažitkou nebo zelenou cibulovou natí a obložím plátky rajčete. Taky někdy zkuste, jen nesmí být moc nivy, dávám tak 20 - 30 g na ty 2-3 vajíčka, aby to nebylo příliš slané. Moc zdravím!
Předchozí 1 … 91 92 93 94 95 … 127 Další