Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Marcela 76

spagetka: Voda z fazolí se má slít kvůli nadýmání.

lenka-m: Fotka není autorky receptu, přidala ji autorka "květina". Vyzkoušejte, štávy je tam podle receptu dostatek.

Krásný krokodýl. Do těsta 3 vejce nebo 2 do těsta a třetí na potření?
Děkuji.
Všem kuchařinkám přeji spokojený nový rok 2015.

Marcela 76: Dělala jsem to i s hovězími plátky, ale v tlakovém hrnci a s rýží.

Zkuste recept podle mne.Debrecínské vepřové kotlety

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vepřové kotlety, sůl, mletý pepř, 1 pol.lžíce sádla, 1 menší cibule, 1 stroužek česneku,1/2 káv. lžičky sladké papriky, 1 pol. lžíce rajského protlaku, 2 nožky debrecínských párků, 2 kys. okurky, trochu hl. mouky na obalení kotlet

POSTUP PŘÍPRAVY

Kotlety na okraji nařízneme (aby se nekroutily), vyklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme po obou stranách v hladké mouce a prudce na tuku z obou stran opečeme. Po opečení vyjmeme na talíř. Do tuku přidáme jemně nakrájenou cibuli, dožluta opražíme. Přidáme rozetřený česnek, papriku, rajský protlak a na nudličky nakrájené debrecínky a kys. okurky. Všechno chvíli podusíme, potom vložíme zpět kotlety. Přidáme tolik vody, aby byly kotlety přikryté. Pod pokrývkou dusíme do měkka. Šťávu podle chuti dosolíme. Podáváme s knedlíky nebo rýži.
Dobrou chuť.

mlsnáhuba : Aby to bylo šup, šup, vyšlehat celá vejce s cukrem do běla, přidat olej, a následně všechny ostatní suroviny dle uvedeného receptu. Po upečení rozkrojit, potřít pikantní zavařeninou, na taliřku na nakrájený řez nastříkat šlehačku. Ke kávičce moc dobré, pro slavnostní příležitost potřít jakýmkoliv krémem a ozdobit.

Moje sestra mne naučila tuhle rybí polévku:
Zvlášť uvařit v osolené vodě hlavy a skelety, v druhém hrnci vnitřnosti. Přecedit, vodu vyleju, jen trochu odložím, na másle osmahnu na nudličky nastrouhanou kořenovou zeleninu se 2 lžícemi hladké mouky, zaleju vodou, povařím, přidám sterilovaný hrášek, kousek masoxu, špetku muškát. květu. Vložím obrané rybí maso z hlav a skeletů, jestli není moc rybinou cítit odložený vývar, tak ho přidám. Podávám klasicky s houstickou osmaženou na másle.

Peppa:
Mám od Tescomy Duo exclusiv 6l a 4l, protože tam byla jen jedna poklice,nechala jsem si poslat druhou a jsem maximálně spokojena. Byli vstřícní v komunikaci. Alberta

Naposledy jste si prohlédli