Švestkové řezy s tvarohem

lucisan Kuchařka: lucisan

Doba přípravy: 25 minut + 60 minut pečení Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

Suroviny

Linecké těsto:
220 g hladké mouky
100 g změklého másla
50 g cukru moučka
1 vejce
1 vanilkový cukr
1/4 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
Tvarohová náplň:
500 g tučného tvarohu ve vaničce
50 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
2 vejce
Ovoce:
rozpůlené a vypeckované švestky
Drobenka:
100 g polohrubé mouky
50 g cukru krupice
50 g změklého másla
1/2 lžičky mleté skořice
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Poté přidáme vejce a zašleháme ho. V jiné míse smícháme mouku, sůl a prášek do pečiva a tuto sypkou směs přidáme k máslové směsi. Rukama vypracujeme linecké těsto.
    Těsto natlačíme na dno a boky koláčové formy (průměr cca 26 cm, není nutné ji vymazávat, těsto je mastné dost) a dáme na chvilku do lednice. Troubu nastavíme na 180 °C.

  2. Připravíme tvarohovopu náplň. Do mísy dáme všechny ingredience a důkladně všechno promícháme. Náplň nalijeme na vychlazené těsto a celý koláč poklademe švestkami, řeznou stranou nahoru.

  3. Koláč nakonec posypeme drobenkou a dáme péct do trouby na 50 - 60 minut. Tvaroh začne zvedat těsto od krajů nahoru, až se začne zvedat i střed, koláč je hotový.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 908 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestkové řezy s tvarohem

  • Kvetinka Kvetinka

    Dnes jsem pekla, přesně podle receptu, musím pochválit. Těsto moc dobré. Použila jsem kulatou formu cca 26cm průměr, 3cm vysoká, měla jsem strach, že to přeteče během pečení, tak jsem formu dala na plech. Kupodivu, krom jedné kapky ze švestiček, vzrostlo to akorát po okraj. :yes:
    Ukládám a určitě budu opět dělat
    jen jsem se chtěla zeptat, můžu tedy použít tohle těsto i na vánoční linecké?

    Odpovědět

Tématické fráze: švestková koláč s tvarohem švestkový koláč s tvarohem švestkové řezy vynikající tvarohové řezy se švestkami svestkove rezy švestková tvarohový koláč kolače s tvarohem a švestkami tvarohové řezy linecký koláč s tvarohem a švestkami svestkovy řezy švestková koláče s tvarohem křehké řezy s tvarohem a švestkami se svesrkami a tvarohem rezy s tvarohem a svestkama svestkova s tvarohem koláče a řezy ze švestek svestkova kolac kakaové tvarohové řezy se švestkami tvarohovo ovocny kolac buchta s tvarohem a jablky

Zapomněl/a jsem heslo