Nutriční hodnoty (Sekaná na zelenině po myslivecku)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
1/2 kg 1/2 kg mletého masa	Vepřový ořez	500 g
10 dkg 10 dkg anglické slaniny	Anglická slanina	100 g
1 lžička 1 lžička majoránky	Majoránka sušená	7 g
1,5 1,5 rohlíku	Rohlík pšeničný bílý	64.5 g
2 2 středně velké cibule	Cibule čerstvá	140 g
2 2 střední mrkve	Mrkev čerstvá	100 g
celer - plátek plátek	Celer bulva čerstvá
1 1 větší petržel	Petržel kořenová čerstvá
2 2 vejce	Vejce slepičí	140 g
2 lžíce 2 lžíce hořčice	Hořčice plnotučná	30 g
trochu trochu mléka nebo vody	Mléko kravské polotučné 1,5%
trochu trochu strouhanky	Strouhanka pšeničná
lžíci lžíci sádla	Sádlo vepřové
bobkový list	Bobkový list sušený
3 3 jalovčinky	Jalovec čerstvý
3 kuličky 3 kuličky nového koření	Nové koření
5 5 celých pepřů	Pepř černý
kmín	Kmín
drcený kmín	Kmín mletý
pepř	Pepř černý
sůl	Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept