Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Zelný posúch)

Celý recept

Energie11 486 kJ / 2 745 kcal
Bílkoviny73,42 g
– z toho živočišné bílkoviny9,20 g
– z toho rostlinné bílkoviny64,22 g
Tuky90,02 g
– nasycené11,50 g
– nenasycené73,14 g
–– mononenasycené48,89 g
–– polynenasycené24,24 g
––– omega 36,45 g
Vláknina24,44 g
Cholesterol 24 mg
Sodík 6,53 g
Sůl16,28 g
Sacharidy399,31 g
– cukry53,04 g
––– laktóza13,20 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 500 g
0,25 l 0,25 l mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
35 g 35 g droždí Droždí pekařské lisované 35 g
sůl Sůl mořská
2 PL 2 PL oleje Olej řepkový 22 ml
1 PL 1 PL zakysané smetany Smetana kravská zakysaná 12% 25 ml
1 ks 1 ks nasekaná nadrobno cibule Cibule čerstvá 69 g
1 1 menší hlávkové zelí Zelí bílé čerstvé
0,5 dcl 0,5 dcl olej Olej řepkový 50 ml
2 kl 2 kl cukr Cukr bílý 10 g
2 kl 2 kl kmín Kmín 10 g
2 kl 2 kl sůl Sůl mořská 16 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.