Nutriční hodnoty (Plněné řízky se sýrovou omáčkou)
Celý recept
4 porce
| Energie | 2 681 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,35 g |
| Tuky | 40,91 g |
| – nasycené | 26,90 g |
| – nenasycené | 13,33 g |
| –– mononenasycené | 11,81 g |
| –– polynenasycené | 1,52 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,25 g |
| Sacharidy | 33,15 g |
| – cukry | 18,15 g |
| ––– laktóza | 13,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 řízky z vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 100 g 100 g pórku | Pórek čerstvý | 100 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |