Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vánočka do pekárny)

Celý recept

Energie13 349 kJ / 3 191 kcal
Bílkoviny65,23 g
– z toho živočišné bílkoviny13,73 g
– z toho rostlinné bílkoviny51,50 g
Tuky97,55 g
– nasycené58,41 g
– nenasycené34,75 g
–– mononenasycené29,93 g
–– polynenasycené4,82 g
––– omega 30,35 g
Vláknina15,80 g
Cholesterol 484 mg
Sodík 3,34 g
Sůl8,31 g
Sacharidy505,02 g
– cukry149,48 g
––– laktóza14,28 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
275 ml 275 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 275 ml
100 g 100 g rozpuštěného másla Máslo kravské 100 g
500 g 500 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 500 g
5 lžic 5 lžic cukru (z toho 2 vanilkového) Cukr bílý 125 g
1 lžička 1 lžička soli Sůl mořská 8 g
10 g 10 g čerstvého droždí Droždí pekařské lisované 10 g
1 1 žloutek Vaječný žloutek 23 g
rozinky a vše dle chuti. Rozinky

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.