Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo-borůvkovou náplní jsou voňavé domácí pečivo, které spojuje nadýchané těsto s krémovou náplní a šťavnatým ovocem. Těsto se po vykynutí tvaruje do čtverců, plní tvarohem s borůvkami a peče dozlatova, až vzniknou krásně vláčné a chutné šátečky.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby kynutí

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 211 kJ /
2 680 kcal
Bílkoviny81,58 g
Tuky88,88 g
Vláknina13,21 g
Cholesterol 885 mg
Sodík 292 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy381,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z části mléka, cukru a celého množství droždí připravíme kvásek, který necháme vzejít. Krok 2: Poté ke kvásku přidáme zbytek surovin na těsto a zpracujeme, dokud není hladké a jen nelepivé. Necháme 60–90 minut vykynout. Krok 3: Do mísy vložíme tvaroh, nasypeme vanilkový pudinkový prášek, cukr, žloutek a vše prošleháme. Mražené borůvky obalíme ve škrobu a zapracujeme je do náplně. Krok 4: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12 ks). Troubu předehřejeme na 165 °C. Krok 5: Na střed připravených šátečků klademe připravenou náplň. Konce čtverců slepíme a uprostřed je propíchneme špejlí. Povrch šátečků potřeme rozšlehaným vejcem, přesuneme je na plech vyložený pečicím papírem či fólií. Krok 6: Dáme péct do předehřáté trouby na 165 °C asi na 40 minut. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Inspirace na náplně do šátečků

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Zdroj: recept na šátečky mám z časopisu Chvilka v kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qN2r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qN2r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MiskaM MiskaM 10. 11. 2019 09:09
Merylas: Tak já teda dopíšu ;-)

Merylas Merylas moderátorka 9. 11. 2019 11:29
Moniko, bylo by fajn a je to tady i dobrým zvykem, že když vyzkoušíš nějaký recept z časopisu, tak bys měla v poznámce uvést zdroj. ;-) Ingredience máš opsané úplně stejné a ve stejném pořadí, postup taktéž téměř celý opsaný z nového čísla sešitku Chvilka v kuchyni. Možná byl i v jiném časopise, to nevím. Ale bylo by fajn ten zdroj uvádět.;-)

hospodyne 7. 11. 2019 21:39
:-Opéci 40 minut? Kynuté těsto? Být začátečnice, bála bych se Vaše recepty realizovat, zdá se mi, že s informacemi velmi ležérně nakládáte u většiny receptů. Až když se někdo ozve, tak reagujete- já jsem to vlastně dělala jinak

MiskaM MiskaM 7. 11. 2019 20:08
cathleen: Já je tam měla ale pak jsem je dala pryč. Šátečky i držely pak bez špejlí ;-) ale kdo chce může je tam mít ;-)

cathleen cathleen moderátorka 7. 11. 2019 12:27
Bod 2 postupu - konce slepíme a propíchneme špejlí? Proč? Je to kvůli tomu, aby se od sebe konečky nerozjely? Pokud ano, to pak z každého šátečku na plechu trčí kus špejle?

MiskaM MiskaM přidala nové fotografie! 5. 11. 2019 14:25

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynuté šátečky, tvarohové šátečky, tvarohové šátečky kynuté, kynuté šátečky s tvarohem, kynuty šátečky, šátečky s tvarohem, tvarohové šátečky s tvarohem, kynuté šátečky s tvarohem a s ovocem, šátečky, tvarohove satecky s hruskovou naplni

Suroviny:
mléko, sůl, máslo, cukr krupice, droždí čerstvé, mouka hladká, žloutek, tvaroh měkký, pudink vanilkový, cukr moučkový, žloutek, borůvky, škrob kukuřičný, vejce

Přidat fotografie receptu

]