Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Debrecínský salát)

Celý recept

Energie4 870 kJ / 1 164 kcal
Bílkoviny28,35 g
– z toho živočišné bílkoviny22,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny5,85 g
Tuky107,50 g
– nasycené27,34 g
– nenasycené72,36 g
–– mononenasycené25,89 g
–– polynenasycené46,47 g
––– omega 31,20 g
Vláknina7,41 g
Cholesterol 220 mg
Sodík 1,80 g
Sůl4,48 g
Sacharidy18,23 g
– cukry10,14 g
––– laktóza3,15 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
250 g 250 g debrecínské nebo jiné šunky vcelku (Já jsem koupila kuřecí debrecínku)
80-100 g 80-100 g sýru Gouda Gouda 45% t. v s. 90 g
1 1 červená cibule Cibule červená čerstvá 69 g
1-2 1-2 nakládané okurky Okurka polní zavařená
3 lžíce 3 lžíce sterilovaného hrášku Hrášek zelený sterilovaný 45 g
1-2 lžičky 1-2 lžičky hořčice Hořčice plnotučná 7.5 g
chilli pasta nebo feferonka podle chuti Chilli omáčka
cca 100 g 100 g majonézy nebo napůl s jogurtem Majonéza 100 g
pár kapek kapek worcesterské omáčky Worcestrová omáčka
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
špetka špetka cukru Cukr bílý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.