Vepřové plecko nadivoko s houbami

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Vepřové maso 46 názorů

Suroviny

500 g vepřového plecka
sůl
200 g cibule
50 g slaniny
4 stroužky česneku
5 zrnek pepře
2 zrnka jalovce
1 bobkový list
2 zrnka nového koření
sladká paprika
200 g žampionů
125 ml kysané smetany
2 polévkové lžíce hladké mouky
2 rajčata
1 polévková lžíce hořčice
mletý pepř
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji.

  2. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova.

  3. Maso nakrájené na kostičky přidáme do hrnce a necháme ho zatáhnout. Pak přidáme všechno koření včetně soli,
    utřeného česneku a rozkrájená rajčata. Dusíme za občasného podlití vodou, dokud maso nezměkne.

  4. Přidáme žampiony.

  5. Smetanu smícháme s moukou, malinko naředíme vodou, přilijeme do hrnce, rozmícháme dohladka a necháme 15 minut provařit.

  6. Dochutíme hořčicí, pepřem.

Poznámka

Recept jsem našla v kuchařce 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně a jen malinko si recept poupravila.

V původním receptu je jako příloha uvedena rýže, u nás frčí špagety.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 538 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové plecko nadivoko s houbami

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    bystrouska: moc děkuji za vyzkoušení:-K

  • bystrouska bystrouska

    Tak jsem to také zkusila :-K a jídlo je moc dobré. Zatím jsem jen ochutnala a je to dobré :yes:. K obědu bude až zítra s těstovinami:-).

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Ivana Ch: doplnila jsem recept a česnek dopsala ke kroku, kdy se k masu přidává koření.
    Děkuji za upozornění:-K

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Já vím ,recept už je tady dlouho, ale já ho objevila až nyní.Mám dotaz co s tím česnekem? Rozetřít, nakrájet na plátky, nebo rozdrtit.A kdy ho tam přidat,Z receptu to není dost jasné,Já bych ho asi rozdrtila a přidala s kořením.Děkuji.

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Hel: Tak to je báječná pochvala, která opravdu potěší:-K
    Přeji Vám, ať se v kuchyni daří:-!
    Děkuji:-K

  • Hel Hel(neregistrovaný)

    Díky za báječný recept, jako kuchařka-začátečnice-samouk s vařením pořád bojuju a díky Vám jsem se po dlouhé době dobře najedla :-D ...a co víc, manžel snad poprvé nad jídlem pronesl "to je dobrý, to můžeš vařit" a znělo to opravdu upřímně :-)) Báječný recept!! :):yes:

  • janatka janatka

    Moc jsme si pochutnali!!:-pPoužila jsem sušené koření na divočinu,žampióny jsem neměla,tak byly použity houbičky z mražáku.:-p

  • Janako Janako

    Skvělý, všichni si pochvalovali, my k tomu měli těstoviny. Moc dobré :yes::yes:

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    BILKOVAI: Ivetko, i já tobě děkuji za pochvalný komentík a hezounké fotečky:-K

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Ivulinko, konečně došlo i na Tvůj skvělý recept. Moc jsme si pochutnali:-p:-* a určitě jsem nevařila naposled. :-KDoporučuji všem:yes: Bodík už jsem dala dříve, takže dnes už pouze foto a poděkování:-K

  • ella1 ella1

    dnes uvařeno...velmi dobré:yes:

  • jahoda jahoda

    Ivo, nedávno jsem opět vařila Tvůj recept, ale tentokrát byla krůta. Já se držím hesla: co není zakázáno, je povoleno:-*, takže proč by nemohla být krůta divoká:-D
    Moc dobrý rcpt, bodík byl už minule, dnes díky;-):-K

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Teda holky, děkuji vám.

  • rebeka rebeka

    Jana Remkova:já taky..proti oknu..a víš,proč to mám tmavší:-?;-)protože jsem měla jenom zbytek(ne celé množství)smetany;-):-D:-D

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    rebeka: no jo, máš to nějaké tmavší:-O, fotila jsem proti oknu.

1 2 3 4

Tématické fráze: recepty z plecka vepřové plecko co uvařit z vepřového plecka vepřové s houbami vepřové plecko recepty vepřové plecko co uvařit vepřová plec co uvařit vaříme z plecka vepřová plec recepty co uvařit z plecka recepty vepřové plecko recepty plecko veprove nadivoko vepřové plecko s rýží recepty plecko vepřové minutky plecko s rýži recept na plecko vepřová plec recepty z vepřového plecka veprova plec recept

Zapomněl/a jsem heslo