Nutriční hodnoty (Masové kuličky s koprem, na mrkvi a celeru)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
500 g 500 g mletého vepřového masa	Vepřová plec	500 g
1 1 cibule najemno nakrájená	Cibule čerstvá	70 g
1 1 střední uvařená brambora (nastrouhaná najemno)	Brambor zimní	50 g
1 1 vejce	Vejce slepičí	70 g
3-4 lžíce 3-4 lžíce nasekaného čerstvého kopru	Kopr nať čerstvý	52.5 g
2 lžičky 2 lžičky hořčice	Hořčice plnotučná	10 g
cca 50 ml 50 ml studené vody nebo mléka	Voda	50 ml
hrst hrst strouhanky	Strouhanka pšeničná
sůl	Sůl mořská
pepř	Pepř černý
hladká mouka na obalení	Mouka pšeničná hladká

1 1 cibule	Cibule čerstvá	70 g
3 řapíky 3 řapíky celeru	Celer bulva čerstvá	1500 g
2-3 2-3 mrkve (podle velikosti)	Mrkev čerstvá	125 g
2 lžičky 2 lžičky mleté papriky	Paprika červená sušená	2 g
chilli podle chuti	Chilli paprička sušená
sádlo	Sádlo vepřové
vývar	Vývar hovězí
sůl	Sůl mořská
pepř	Pepř černý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept