Nutriční hodnoty (Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 918 kJ / 459 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 11,50 g |
| – nasycené | 3,48 g |
| – nenasycené | 5,35 g |
| –– mononenasycené | 4,58 g |
| –– polynenasycené | 0,78 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 15,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kuřecích plátků na závitky | Kuře prso | |
| 250 g 250 g mleté maso mix | Vepřová plec | 250 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 500 g 500 g žampiony | Žampion čerstvý | 500 g |
| koření na mletá masa | Provensálské koření | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový ořech | Muškátový oříšek | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |