Nutriční hodnoty (Hovězí guláš od Terky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 156 kJ / 2 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,76 g |
| Tuky | 207,24 g |
| – nasycené | 16,69 g |
| – nenasycené | 181,30 g |
| –– mononenasycené | 128,80 g |
| –– polynenasycené | 52,51 g |
| ––– omega 3 | 16,47 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 261 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 54,70 g |
| – cukry | 36,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 l 1/2 l černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 500 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 500 g 500 g hovězího masa | Hovězí kýta | 500 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| lžička lžička pepře | Pepř černý | |
| 2 2 velké lžíce sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| lžíce lžíce soli | Sůl mořská |