Nutriční hodnoty (Tortelliny s červenou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 030 kJ / 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,13 g |
| Tuky | 34,57 g |
| – nasycené | 14,58 g |
| – nenasycené | 18,67 g |
| –– mononenasycené | 13,98 g |
| –– polynenasycené | 4,69 g |
| ––– omega 3 | 1,04 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 906 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 17,48 g |
| – cukry | 8,58 g |
| ––– laktóza | 3,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g tortellin plněných masem | ||
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 ml 100 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| vývar | Vývar masový | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| na dochucení ocet či citrón | Citrón čerstvý | |
| cukr | Cukr bílý |