Nutriční hodnoty (Nebezpečně dobrý jablečník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 787 kJ / 2 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,48 g |
| Tuky | 42,70 g |
| – nasycené | 13,77 g |
| – nenasycené | 18,47 g |
| –– mononenasycené | 13,50 g |
| –– polynenasycené | 4,97 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 26,70 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 459,90 g |
| – cukry | 198,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g cukr moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 6 lžic 6 lžic vlažné vody | Voda | 108 ml |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 750 g 750 g nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 750 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| mletá skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 3 3 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 120 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% |