Nutriční hodnoty (Mahshi cromb - plněné zelné listy směsí rýže (egyptský recept))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 737 kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,16 g |
| Tuky | 0,62 g |
| – nasycené | 0,25 g |
| – nenasycené | 0,25 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
| – cukry | 9,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| zelné listy (tenké) | Zelí bílé čerstvé | |
| 2,5 sklenice 2,5 sklenice rýže | Rýže bílá | |
| 2 2 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý cumin | Římský kmín | |
| hrst hrst petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| koprové natě | Kopr nať čerstvý | |
| koriandrové natě | Koriandr listy čerstvé | |
| rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo (Hera) | Máslo kravské | |
| bujón | Bujón hovězí | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé |