Nutriční hodnoty (Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 817 kJ / 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,30 g |
| Tuky | 23,22 g |
| – nasycené | 8,72 g |
| – nenasycené | 9,44 g |
| –– mononenasycené | 7,64 g |
| –– polynenasycené | 1,80 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 415 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 72,90 g |
| – cukry | 27,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 PL 3 PL šťovíku | Šťovík listy čerstvé | |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 750 ml 750 ml vody | Voda | 750 ml |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 PL 2 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| citronová šťáva nebo ocet dle chuti | Šťáva z citrónu | |
| kousek kousek másla na zjemnění | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |