Nutriční hodnoty (Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 650 kJ / 2 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,46 g |
| Tuky | 92,80 g |
| – nasycené | 30,01 g |
| – nenasycené | 54,53 g |
| –– mononenasycené | 41,03 g |
| –– polynenasycené | 13,51 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 34,80 g |
| Cholesterol | 511 mg |
| Sodík | 876 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 170,10 g |
| – cukry | 111,20 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mleté maso | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 4 PL 4 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| 10 10 slovenských větších paprik | Paprika červená čerstvá | 1500 g |
| pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| drcený zelený pepř | Pepř zelený | |
| hladká mouka (na hahuštění) | Mouka pšeničná hladká |