Laskonky

petulinda Kuchařka: petulinda

80 laskonek Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Ostatní 10 názorů

Suroviny

6 bílků
15 polevkových lžic cukru krupice (tj 330 g)
5 polévkových lžic cukru moučky (tj 100 g)
18 polévkových lžic strouhaného kokosu (tj 170 g) nebo 16 polévkových lžic mletých ořechů (tj 170 g)
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto:

  2. Bílky s krup. cukrem šleháme ve vodní lázni nad párou do tuhé pěny asi 15 min. Misku s pěnou odstavíme a necháme mírně vychladnout. Strouhaný kokos nebo mleté ořechy promícháme s moučkovým cukrem a do tuhého sněhu lehce přimícháme.

  3. Příprava pečení:

  4. Na plech položíme pečící papír a zlehka potřeme tukem. Na jednu polovinu plechu položíme šablonu hladkou stranou navrch. Lžící každý oválek naplníme sněhovou hmotou, stěrkou uhladíme po ploše šablony a setřeme přebytečné těsto. Formu zlehka nadzvedáváme z jedné strany. Položíme na druhou polovinu plechu a postup opakujeme.

  5. Pečení-sušení:

  6. Troubu předehřejme na 130°C. Vložíme plech a zapékáme 15 min, až laskonky naběhnou. Poté stáhneme teplotu na 80°C a necháme dosušit při otevřených dvířkách trouby, které podložíme korkovou zátkou. Vychladlé laskonky slepíme krémem a nazdobíme čokoládou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 313 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Laskonky

  • Eja57 Eja57

    Receptů na laskonky je tady hodně, nechci přidávat jako nový recept - jde spíš o ten fígl přípravy/pečení.
    4 bílky, 320 g cukru, 100 g namletých lískáčů, 1/2 malé ČL prášku do pečiva - bílky s cukrem ve vodní lázni dotuha, přidat oříšky a prdopeč. Na plech s pečícím papírem buď použijeme formičky na laskonky, nebo nastříkáme - viz foto. Sušíme v troubě na 100 stupňů cca hodinu A NEBO :-! dáme plech na radiátor ústředního topení puštěného na maximum a necháme do rána...přišlo mi to šílené, ale fakt to funguje....

    Odpovědět

  • Lelloo Lelloo

    Dnes jsem si koupila formu :-D tak zítra hned vyzkouším <3

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dneska je jdu zkusit podle tohoto receptu;-):yes:, pak napíši jak se povedly;-)
    Dopisuji;-) Povědly se krásně, z plechu šly sundat perfektně:yes:

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Protoze mam uplne novou sablonku na male laskonky, chtela jsem udelat oriskove, nebot jsem byla presvedcena, ze mam doma orisky. Nebyly to ale orisky, nybrz mandle. Snih z bilku uz byl naslehan a tak jsem je udelala s malou obmenou. Misto oriskovych mandlove. Krasne se povedly a moc nam chutnaly. Takze bodik a fotka :yes:6:yes:. A priste budou uz opravdu oriskove;-):-8:-*:-D:-D

    Odpovědět

  • Alzbetta Alzbetta

    Laskonky jsem zkoušela dvakrát a ani jednou se mi ještě nepovedli;-(. Mám v lednici 4 bílka,tak asi vyzkouším tento recept.Do třetice všeho dobrého.Tak mi držte palce,ať to zase nezmastím.Nevím co dělám špatně,těsto se mi zdá pokaždé v poho,ale asi při pečení to pokazím.Pak napíšu jak to dopadlo.;-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Šablonu mám a už dost dlouho, laskonky jsem ale ještě nedělala,musím je vyzkoušet.

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Laskonky jsou výborné:-p šablonu nemám, tak jsem dělala kolečka přes pytlík, foto a :yes:4

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Také je peču podle receptu, který je na obalu šablony a jsou opravdu moc dobré. Šablona stojí kolem stovky :-K

    Odpovědět

  • Fantom Fantom

    jen bych potřeboval pujčit tu šablonu abych to zkusil;-).
    jinak hodně štěstí k prvnímu receptíku na topkach;-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Taky jsem je zkoušela podle tohoto receptu (byl daný u formy) a udělala jsem je oříškový včetně oříškového krému a byly dobrý....pochutnali jsme si! :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: laskonky recept laskonky peceni laskonek recept na laskonky recept laskonky laskonka recept forma na laskonky laskonka laskonky bez sablony recepty laskonky šablona na laskonky oříškové laskonky recepty na laskonky laskonky videorecept lastonky pečení laskonky laskonky pečení vyborne laskonky formy na laskonky šablony na laskonky

Zapomněl/a jsem heslo