Nutriční hodnoty (Sekaná v bramborovém těstě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 844 kJ / 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 67,64 g |
| – nasycené | 21,85 g |
| – nenasycené | 39,53 g |
| –– mononenasycené | 30,81 g |
| –– polynenasycené | 8,71 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 3,85 g |
| – cukry | 2,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| bramborové těsto v pytlíku - (polotovar) | Směs na bramborové knedlíky | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| medvědí česnek | Česnek medvědí čerstvý | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| trochu trochu grilovacího koření | Grilovací koření |