Nutriční hodnoty (Banánové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 8 272 kJ / 1 977 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,62 g |
| Tuky | 117,97 g |
| – nasycené | 22,33 g |
| – nenasycené | 87,79 g |
| –– mononenasycené | 63,21 g |
| –– polynenasycené | 24,58 g |
| ––– omega 3 | 6,62 g |
| Vláknina | 7,05 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 207,50 g |
| – cukry | 195,65 g |
| ––– laktóza | 10,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g mouky polohrubé (nebo hladké či mix obou) | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 6 g 6 g kypřicího prášku do pečiva (1/2 sáčku) | Kypřící prášek | 6 g |
| 120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 80 ml 80 ml oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 1-2 1-2 zralejší banány | Banán čerstvý | 135 g |
| 1-2 kapky 1-2 kapky vanilkového extraktu (dle chuti, ale možno vynechat) | Aroma vanilkové | |
| 100 g 100 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |
| barevné cukrářské zdobení | Cukrářské zdobení |