Mraky

jollka Kuchařka:

Moučníky , Řezy 19 názorů

514

Suroviny

1/4 l vody
15 dkg sádla
15 dkg hladké mouky
6 vajec
1/2 l mléka
12 dkg hladké mouky
6dkg moučkového cukru
vanilkový cukr
1 máslo
10dkg moučkového cukru
trochu rumu
2 ledové kaštany
10 dkg 100% tuku
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vodu se sádlem dáme vařit do vroucího vsypeme hl.mouku a mícháme když se těsto odlepuje od hrnce a je vše spojeno je hotové.

  2. Do studeného vmíchat vejce a vymíchat na hladkou kaši.

  3. Rozdělit na dvě poloviny a dát na plech vymazaný sádlem rovnoměrně potřeme je to slabounká šlupička těsta.

  4. Dáme péct na 200 stupnů troubu neotvírat aby nám vyskočily mráčky.

  5. Mezitím si můžem připravit krém-mléko dáme vařit s hl. moukou necháme vychladit přidáme cukry, máslo, rum a vyšleháme,potřeme vychladlou placku zakryjeme druhou plackou a polejeme polevou-kaštany s tukem rozehřejem ve vodní lázni

Poznámka

Nevím jestli tady je možná pod jiným názvem

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 089 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mraky

  • hosta hosta(moderátorka)

    Olga Cermakova: má:-) - alespoň já to tak dělám;-)

    Odpovědět

  • Olga Cermakova Olga Cermakova(neregistrovaná)

    Nemá se plech nebo placka pocákat vodou??Než se dá péct?Kdysi mi to někdo poradil aby se tam nadělali ty hrboly,nebo radší mraky.

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Mraky dělám léta a rodinná oslava se bez nich neobejde. Dávám 100% tuk a nebo klidně Heru (ze sádla jsem nezkoušela, ale zkusím). Do krému dávám více kaše z mouky, aby bylo víc krému. Cukru jen 7 dkg. Mraky postříkám rozpuštěnou čokoládou. Vždy je veliký úspěch! Moc dobrý dezert a je ho hodně i pro více gratulantů.
    :yes:

    Odpovědět

  • jollka jollka(autorka receptu)

    Jana: Janičko v té době jsem začínala na pc a lomítka,která jsem udělala se prostě nezobrazila ,děkuji za upozornění je to napraveno ;-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Vážně špatně vidím jen já??Opravdu jste dělali tento recept z 14litrů vody a 12litrů mléka je to už druhý recept .co je nečím opravdu zvláštní :-( a nebyla by to jediná připomínka ...opravdu mi nevadí taková maličkost,že si každý pomaže ,pokape nebo dochutí podle svého :-8...oblečení taky nenosíte jednotný.

    Odpovědět

  • jollka jollka(autorka receptu)

    10dkg cukru

    Odpovědět

  • Yveta Yveta(neregistrovaná)

    Dobrý večer,kolik toho cukru do náplně-je to nějaký divný....

    Odpovědět

  • Jaaja Jaaja

    Peču často, dávám na krém ještě ušlehanou šlehačku a polévám karamelovou polevou, jsou to jakoby větrníky na celý plech;-):-):yes:

    Odpovědět

  • AnieAnne AnieAnne

    Mraky miluju, ale čokoláda nahoru podle mě nepatří...

    Pupino: Tak tak, jen pocukrovat, a není nic lepšího :-p

    Odpovědět

  • Alcakv Alcakv

    Tento recept také dělám ,mám ho od tety, je vynikající , dávám bodík:-K:-K

    Odpovědět

  • jollka jollka(autorka receptu)

    Ano může se takhle udělat,nechte si chutnat:-p;-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Je možné udělat si placky třeba den dopředu a až druhý den je promazat krémem?

    Odpovědět

  • socatko socatko

    Vyzkousim!

    Odpovědět

  • Kačaba Kačaba(neregistrovaná)

    Vyzkoušela jsem je a jsou výborný, moc doporučuji!!!! :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Pupino Pupino

    U nás se tomuto moučníku říkají TATRY. A vrch se jen pocukruje. Je výborný.:-p

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: řezy na plech mraky řezy mraky moučník mraky mraky řezy koláč mraky recept na řezy mraky mraky moučník moučníky a řezy recepty mraky recept na moučník mraky dezert mraky recept mraky řezy dezert mraky recept recepty na rezy mraky mraky dezert cukroví mraky mraky koláč moucniky mraky zákusek mraky recepty-mraky recept na řezy-mraky

Zapomněl/a jsem heslo