Řezy BeBe s čokoládovo-rumovou polevou
Vláčné a voňavé řezy Bebe se skládají z piškotového korpusu, pudinkového krému a jsou proložené oblíbenými sušenkami, pokapanými rumem. Vršek je zdobený rumovou kakaovou polevou. Pro slavnostní příležitosti můžete moučník vylepšit šlehačkou a čerstvým ovocem.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech o rozměru 35 × 25 cm s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Všechny suroviny na těsto jednoduše promícháme v míse a nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 3: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20–25 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 4: 600 ml mléka promícháme s cukrem a přivedeme k varu. Ve zbytku mléka rozmícháme pudinkové prášky a směs vlijeme do vroucí směsi. Povaříme do zhoustnutí (dle návodu na obalu).
Krok 5: Do horkého pudinku zašleháme máslo a krém nalijeme na upečený korpus.
Krok 6: Na ještě teplý krém naskládáme hezky vedle sebe BeBe sušenky a pokapeme je rumem.
Krok 7: Všechny suroviny na polevu metličkou prošleháme do hladké polevy a rozetřeme ji na povrch sušenek.
Krok 8: Moučník uložíme do lednice a necháme ho rozležet, nejlépe do druhého dne. Před podáváním můžeme jednotlivé řezy ozdobit šlehačkou a ovocem (není nutné).
Zveřejněno 27. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy BeBe s čokoládovo-rumovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9oE
Moje poznámka
Řezy BeBe s čokoládovo-rumovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY9oE
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 12 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 3 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 4 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 4 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 5 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 5 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 6 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 6 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 6 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krystal,
kypřící prášek do pečiva,
pudinkový prášek,
mléko,
cukr krystal,
máslo,
sušenky bebe,
rum,
cukr moučkový,
máslo,
kakao,
rum,
voda,
šlehačka,
ovoce
Komentáře (2)