Nutriční hodnoty (Koláč PU-MA-KO)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 713 kJ / 7 341 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 197,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 119,57 g |
| Tuky | 246,98 g |
| – nasycené | 84,04 g |
| – nenasycené | 131,93 g |
| –– mononenasycené | 60,90 g |
| –– polynenasycené | 71,03 g |
| ––– omega 3 | 1,66 g |
| Vláknina | 66,80 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 933 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 987,35 g |
| – cukry | 420,05 g |
| ––– laktóza | 62,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 10 dkg 10 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1/4 kg 1/4 kg mletého máku | Mák modrý mletý | 250 g |
| 2,5 dl 2,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 10 dkg 10 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 hrsti 2 hrsti rozinek | Rozinky | 100 g |
| 1 dl 1 dl rumu | Rum | 100 ml |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| 5 dkg 5 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 50 g |
| 15 dkg 15 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |