Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Voňavá balkánská omeleta s vajíčky plněnými směsí z čočky, cibule a barevných paprik a kousky zapečeného párku. Podávaná s nakládanou zeleninou nabízí svěží kontrast a proměňuje se ve vydatný a zajímavý pokrm vhodný na snídani, oběd i lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namáčení čočky

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Čočku uvaříme do měkka. Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, ředkvičky a pórek na kolečka. Krok 2: Na lžíci oleje orestujeme cibuli, až zesklovatí. Přidáme papriky, pórek a ředkvičky a společně je ještě asi 5 minut osmahneme a podusíme do měkka. Poté přidáme vařenou čočku a dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Na jednu omeletu použijeme 2–3 vejce (podle velikosti). Vejce osolíme, opepříme a prošleháme vidličkou. Krok 4: Párky nakrájíme na kolečka a čtvrtinu jich položíme na rozpálenou pánev, kterou jsme potřeli olejem. Na párky nalijeme prošlehaná vejce a pomalu opečeme omeletu z obou stran. Takto připravíme i další omelety. Krok 5: Hotové omelety plníme zeleninovou směsí s čočkou a podáváme s nakládanou zeleninou.

TIP: Jak připravit domácí nakládanou zeleninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkq7w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkq7w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 25. 3. 2026 16:03

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
čočka, vejce, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá zelená, ředkvičky, cibule, pórek, párky, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]