Nutriční hodnoty (Pánské kuřátko nadívané… rohlíkovo-špekovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 537 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,04 g |
| Tuky | 147,48 g |
| – nasycené | 74,46 g |
| – nenasycené | 66,06 g |
| –– mononenasycené | 56,26 g |
| –– polynenasycené | 9,80 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 10,56 g |
| Cholesterol | 728 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,63 g |
| Sacharidy | 127,70 g |
| – cukry | 19,08 g |
| ––– laktóza | 10,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře 1,5 kg | Kuře | |
| 4 4 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| 100 g 100 g špeku nebo slaniny | Špek | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový květ i oříšek oříšek | Muškát květ sušený | |
| kmín | Kmín | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka - kudrnka nebo naťová | Petržel nať čerstvá |