Bůčková roláda

Vera.a Kuchařka: Vera.a

Mleté maso 6 názorů

Suroviny

1 kg vepřového bůčku
česnek
2 lžíce hladké mouky
trochu vody
1 dl mléka
1 lžička Vegety
4 vejce (smažená)
20 dkg salámu (krájený)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bůček umlet s česnekem, přidat ostatní přísady a nechat uležet v chladu do druhého dne.

  2. Pak směs rozetřít na mokrý igelit, potříř hořčicí, dát smažená vejce a salám, a pomocí igelitu stočit do rolády a dát péct. Spoj rolády dát dolů, aby nepraskla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bůčková roláda

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No nááádhera a já to neviděla!!:-O:yes::yes:

  • shineon shineon

    Já znám tuhle roládu už přes 20 let od tety, jen s tím rozdílem, že do mletého bůčku dáváme tatru a vegetu a druhý den ji plním míchanicí (nebo omeletou) z vajec, lečem, hráškem, kapií a párkem a peču v namočeném celofánu, propíchaném, aby vytekl vypečený tuk. Celofán po namoční hezky pruží, takže roládičku stáhne do pěkného tvaru. A když včas odliju ten tuk, než se přepálí, mám i něco jako sádlo....:-D:-D
    je to vskutku dobrota:-p

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-)v tomhle mě opravdu pan Babica neinspiroval, :-))ale ani topky....léta mám schovaný výstřižek s popisem na výrobu nadívané sekané s touhle omeletou (+ dalšími surovinami), kde pak ve výsledku ozdobený řez vypadá jako obličejík nebo hlava zvířátka.;-)

  • maris maris

    Nemusí se čekat na Babicu - všechno se najde na Topkách, i ta omeleta do rolády ;-)http://www.toprecepty.cz/recept/3652-kureci--rolad...

  • Hanka B. Hanka B.(neregistrovaný)

    Vidím, že pořadem Babicovi dobroty se inspirovala i Cathleen. Host v Babicových dobrotách inspiroval hodně lidí. Místo míchaných vajíček (klasická náplň do různých masových rolád) je lepší z vajíček udělat vaječnou omeletu.

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Toto taky dělávám, akorát místo mouky dávám solamyl. Je to vynikající, takže musím dát za 2:yes:

Tématické fráze: bůčková roláda bůčková roláda recept mletá bůčková roláda roláda z bůčku roláda z mletého bůčku recepty bůčková roláda recept bůčková roláda bůčková roláda z mlétého masa bůčková roláda recepty bůčková roláda z mletého bůčku bučkova roláda z mletého buckove rolady recept na bučkovou roladu bůckova rolada mleta bůckova rolada-recept rolada buckova buckova rolada babica bůčková roláda vařená bůčková varena buckova rolada

Zapomněl/a jsem heslo