Nutriční hodnoty (Cuketka z Burgasu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 927 kJ / 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,86 g |
| Tuky | 30,51 g |
| – nasycené | 19,65 g |
| – nenasycené | 9,37 g |
| –– mononenasycené | 8,32 g |
| –– polynenasycené | 1,04 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 3,02 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 18,75 g |
| – cukry | 14,45 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší cuketa (velikosti salátové okurky) | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 2 střední rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 15 dkg 15 dkg Balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 150 g |
| oregano | Oregano sušené | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |