Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí se zeleninou a bulgurem

Name: Kuřecí se zeleninou a bulgurem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g kuřecích prsou; 2 mrkve; 1 kapie; 1/2 malého celeru; 3 stroužky česneku; 1 pórek; 2 cibule; olivový olej; 1 lžíce sójové omáčky; 100 ml vývaru (bujon); 2 lžíce kečupu; 1 lžička cukru; 2 lžičky balzamikového octu; 2 lžičky Solamylu; chilli paprička; Sůl; pepř

Bahula

6 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

25. 1. 2015 18:09

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 580 kJ / 856 kcal
Bílkoviny	106,97 g
Tuky	7,49 g
Vláknina	30,59 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	1,75 g
Sůl	4,10 g
Sacharidy	78,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa odblaníme a nakrájíme na kostičky.
Celer a mrkev očistíme a nakrájíme také na kostičky.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, pórek na silnější kolečka a česnek na plátky.
Na pánvi na oleji opečeme maso a odložíme.
V té samé pánvi orestujeme cibuli, přidáme mrkev, celer, česnek, kousek chilli papričky a krátce opečeme. Podlijeme vývarem a asi 10 minut povaříme.
Přidáme sójovou omáčku, kečup ocet a cukr.
Ve studené vodě rozmícháme Solamyl, zahustíme, přidáme kuřecí maso, pórek a ještě chvíli provaříme.
Závěrem podle chuti dochutíme solí a pepřem. Podáváme s bulgurem.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (128x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená kuřecí prsa s bulgurem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veronicaskitchencz

Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Jambalaya s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

Co uvařit dobrého na chalupě. Oblíbené recepty s těstovinami, bulgurem a kuskusem patří mezi nejrychlejší

Hodnocení 6x

Jak nejlépe opéct jitrnici pěkně dozlatova, aby nepopraskala? Pomůže mouka i jednoduchý trik s horkou vodou

Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete

Hodnocení 2x

Komentáře

misula29

10. 10. 2022 16:06

Včera jsem vařila, měla jsem menší gramáž masa, přidala jsem tedy oproti receptu ještě řapíkatý celer, ačokču, kousek kedlubny a kukuřici. Fajn oběd do krabičky do práce.