Nutriční hodnoty (Krkonošská krkovice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 138 kJ / 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,53 g |
| Tuky | 15,05 g |
| – nasycené | 9,01 g |
| – nenasycené | 5,69 g |
| –– mononenasycené | 5,03 g |
| –– polynenasycené | 0,66 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,55 g |
| Sacharidy | 10,07 g |
| – cukry | 7,55 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| krkovice (může být i kotleta) | Vepřová krkovice | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce zeleninového leča | Zelenina směs sterilovaná | 52.5 g |
| asi 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření | Grilovací koření |