Nutriční hodnoty (Červené zelí trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 895 kJ / 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,38 g |
| Tuky | 1,17 g |
| – nasycené | 0,36 g |
| – nenasycené | 0,66 g |
| –– mononenasycené | 0,13 g |
| –– polynenasycené | 0,53 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 64,30 g |
| – cukry | 37,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g červeného kysaného zelí | Zelí červené kvašené | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 12 g |
| 200 ml 200 ml červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| ocet (na doladění chuti, není nutný) | Ocet lihový |