Nutriční hodnoty (Čočkový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 638 kJ / 1 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 15,50 g |
| – nasycené | 3,33 g |
| – nenasycené | 9,50 g |
| –– mononenasycené | 5,83 g |
| –– polynenasycené | 3,68 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 2,16 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 110,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 kg 1/4 kg čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 1/4 kg 1/4 kg uzeného masa | Vepřová plec uzená | 250 g |
| rozinky | Rozinky | |
| sklenička sklenička cibulek v nálevu | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |