Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

S tímto receptem vykouzlíte jednoduchý, ale výborný a vláčný dezert. Křehké kakaové řezy s jemným pudinkovým krémem a zakysanou smetanou chutnají nejlépe hezky odleželé, proto jim dopřejte jednu noc v lednici.

Hodnocení receptu je 4,9 (74×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 25 min + odležení těsta a závěrečné tuhnutí do druhého dne v chladničce

80 min (55 min příprava + 25 min tepelná úprava, + odležení těsta a závěrečné tuhnutí do druhého dne v chladničce)

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti asi 30x40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 030 kJ /
6 461 kcal
Bílkoviny112,09 g
Tuky307,16 g
Vláknina30,96 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 1,19 g
Sůl3,48 g
Sacharidy796,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, kakao, kypřicí prášek a moučkový cukr prosejeme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené změklé máslo, vejce a špetku soli. Krok 2: Vypracujeme hladké a nelepivé těsto, podobné lineckému. Pokud se těsto drolí, zapracujeme do něj 1-2 lžíce mléka. Krok 3: Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň hodinu, ale klidně i déle odležet v lednici. Krok 4: Z mléka dvou pudinkových prášků uvaříme hustý pudink a odstavíme z plotny. Osladíme vanilkovým a krupicovým cukrem, přikryjeme potravinovou fólií a necháme vychladnout. Krok 5: Do vychladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu. Krok 6: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 7: Těsto rozdělíme napůl. Jednu polovinu rozválíme přímo na pečicím papíře na plát o velikosti plechu a tloušťku asi 3 mm. Přeneseme na plech a propícháme vidličkou. Krok 8: Na takto připravené těsto naneseme připravený krém. Krok 9: Druhou polovinu těsta taktéž vyválíme na plát o velikosti plechu a tloušťku 3 mm. Pomocí válečku přeneseme těsto na krém. Těsto zarovnáme a propícháme vidličkou. Krok 10: Pečeme v předehřáté troubě asi 25-30 minut. Krok 11: Upečený moučník necháme vychladnout, uložíme do lednice a krájíme až na druhý den.

TIP: 20 receptů na sváteční řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (74 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (487× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (74 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWlR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWlR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

magdalenka magdalenka 26. 10. 2022 14:38
Zdenka1: Som poctená tvojou reakciou!

Zdenka1 26. 10. 2022 07:36
Inspirovala jsem se komentářem od Hosty a protože jsem lenivá a nechtělo se mi s těstem vyvalovat, nastrouhala jsem spodní i horní díl. Hotový moučník jsem pocákala čokoládou. Příprava dezertu není nijak složitá, vypadá luxusně a i tak chutná. Děkuji za recept:-K:-K

magdalenka magdalenka 9. 10. 2022 05:55
Marie Svarcova: :-K dik za koment

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 10. 2022 05:44
:-)<3:yes::yes: dobrá práce :yes::-K

MlsnaVeverka 17. 5. 2022 12:51
Vypadá úžasně.
Děkuji za inspiraci,určitě vyzkouším.

magdalenka magdalenka 17. 5. 2022 12:15
danela: na druhý alebo tretí deň je najlepší tento múčnik...istú dobu som ho piekla často, budem to musieť napraviť...:-8

danela 17. 5. 2022 11:54
Dnes upečeno, přesně podle mé chuti, děkuji za inspiraci, určitě brzy znovu upeču. :-)

magdalenka magdalenka 5. 11. 2021 15:20
KatharinaK: Máš to krásne. Teší ma.

KatharinaK KatharinaK 5. 11. 2021 10:26
Místo zakysané smetany, kterou jsem neměla, jsem použila tvaroh a povedlo se. Moc dobré těsto i náplň. Jen mám poněkud větší plech, tak mi nevyšlo na překrytí, ale poradila jsem si. Přidávám foto. ????

magdalenka magdalenka 25. 10. 2019 14:55
hosta: :-D:-D:-D

hosta hosta 25. 10. 2019 12:43
magdalenka: se mi nechtělo psát nový recept, když jsem vycházela z tvého. Na to tu jsou jiní borci;-)

magdalenka magdalenka 25. 10. 2019 10:37
hosta: vlastne je to úplne niečo iné.:-D

hosta hosta 25. 10. 2019 10:12
trošku jsem obměnila. Těsto z poloviční dávky, namačkané natenko do plechu cca 25x35 cm - kousek těsta do mrazáku. Krém z 300 ml mléka, 1 pudinku, 1 zakysanka 200 ml, 1 tvaroh ve vaničce, 1 žloutek, cca 100 g cukru a sníh z 1 bílku - na to pokrájené meruňky z kompotu a nahrubo postrouhat tuhým zbytkem těsta;-) - no je to větší obměna, ale základ je Magdalenky, obměny podle Helly.... Je fakt moc dobrý, lepší druhý den, když to tenounké těsto zvláční a ztuhne:yes:

magdalenka magdalenka 16. 10. 2019 15:51
Lenika:je mi ľúto, že ťa múčnik neoslovil, u nás je v rodine je obľúbený.

Lenika 16. 10. 2019 10:12
Pro nás takový průměr. Dobrá, ale opakovaně bych ji až tak nemusela.

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jednoduchý moučník, dobrý a jednoduchý recept na moučník, moučníky, recepty, moučník s pudinkem, jednoduchý a výborný moučník, jednoduche moučniky, moučník s krémem, moučník, výborný jednoduchý moučník, moucniky s kremem, jednoduchý moučník s pudinkem, recept na moučník, moučníky s pudinkem, jednoduché recepty, jednoduché moučníky recepty, jednoduchý dobrý moučník, recepty na zákusky na plech, recept na moucnik s pudinkem, výborný a jednoduchý moučník

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, vejce, kypřící prášek, kakao, sůl, mléko, mléko, pudinkový prášek, cukr vanilkový, cukr krupice, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu