Nutriční hodnoty (Vyšegrádská směs)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 845 kJ / 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,73 g |
| Tuky | 2,97 g |
| – nasycené | 0,87 g |
| – nenasycené | 1,91 g |
| –– mononenasycené | 0,97 g |
| –– polynenasycené | 0,94 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodík | 452 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 26,18 g |
| – cukry | 16,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky vepřového masa | Vepřová kýta | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 lahůdková cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1/2 1/2 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 75 g |
| 1 1 velké rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| asi 5 dkg 5 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 2 2 menší kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 větvičku 1 větvičku tymiánu | Tymián sušený | |
| 1/2 1/2 kávové lžičky sušeného tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 1 rovná kávová lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| pepř | Pepř černý | |
| l kelímek kelímek sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový |