Nutriční hodnoty (Tvarohová štola od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 703 kJ / 3 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,26 g |
| Tuky | 173,34 g |
| – nasycené | 43,01 g |
| – nenasycené | 119,96 g |
| –– mononenasycené | 82,88 g |
| –– polynenasycené | 37,08 g |
| ––– omega 3 | 3,95 g |
| Vláknina | 16,14 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 674 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 503,41 g |
| – cukry | 199,95 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g Hery | Margarín | 200 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 2 hrsti 2 hrsti vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| 1 hrst 1 hrst mandlí | Mandle neloupané | |
| 2 hrsti 2 hrsti strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | |
| šťáva z 1 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| kůra z 1 kůra z 1 citrónu | Citrón čerstvý | 90 g |
| rozinky (dle chuti) | Rozinky | |
| kandované ovoce (nemusí být) | Citron kandovaný | |
| rozehřátý tuk na potření | Margarín |