Nutriční hodnoty (Marinovaná kuřecí prsa s brusinkovým přelivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 925 kJ / 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 166,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 25,55 g |
| – nasycené | 11,14 g |
| – nenasycené | 12,32 g |
| –– mononenasycené | 9,41 g |
| –– polynenasycené | 2,91 g |
| ––– omega 3 | 1,76 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodík | 615 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 9,25 g |
| – cukry | 4,75 g |
| ––– laktóza | 4,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| - 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| - brusinková marináda viz fotografie | ||
| - olej | Olej řepkový | |
| - hrst hrst sušených brusinek | Brusinky sušené | |
| - 1 lžíce 1 lžíce hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 15 g |
| - 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| - 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| - sůl | Sůl mořská |