Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 1 hod 4 porce Drůbeží maso 32 názorů

Suroviny

4 plátky kuřecího masa
cibule
olej
sůl
pepř
10 cm mladé cukety (se slupkou)
1/4 menší hlávky bílého zelí
1 mrkev
4-5 žampionů
3 stroužky česneku
1 smetana na vaření (12%)
2 lžíce hladké mouky
1 lžička nasekaného kopru (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 36 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, na ni položíme osolené a opepřené plátky masa a opečeme je.

  2. Pak teprve vložíme nakrájenou zeleninu: cuketu a mrkev na kostičky, zelí na tenké nudličky, plátky žampionů, počkáme, až zelenina pustí vodu, přidáme prolisovaný česnek, zakryjeme a dusíme doměkka.

  3. Pak vyjmeme maso, zeleninu se žampiony rozmixujeme tyčovým mixerem.

  4. Dáme znovu vařit, naředíme asi 2 dl vody.

  5. Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a vlijeme ji do vařící omáčky, rozmícháme dohladka a necháme alespoň 15 min. provařit, podle chuti osolíme, před odstavením z ohně vrátíme do omáčky plátky masa a zamícháme do ní kopr nebo jakoukoliv jinou oblíbenou bylinku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 767 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce

  • Tereza Blazkova Tereza Blazkova

    Ivulinko :-K, moc dobré, pochutnali jsme si. Jako přílohu jsem uvařila těstoviny - kolínka. Bodíkovala jsem už předtím, teď už jenom fotečka ;-).

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Milča: děkuji:-K

    Odpovědět

  • Milča Milča(neregistrovaná)

    V neděli jsem toto uvařila dceři a jejímu manželovi na oběd a moc jim to chutnalo, je to super

    Odpovědět

  • šupinka šupinka(neregistrovaná)

    SUPER:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • lori1 lori1

    Výborné, všichni jsme si moc pochutnali. Zelí jsem tam dala sterilované propláchnuté a jako příloha bramborová kaše a byla to mňamka, moc díky za recept!:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Terka T.: děkuji, jsem ráda, že chutnalo:-K

    Odpovědět

  • Terka T. Terka T.

    Dneska jsem vyzkoušela tento recept a je moc dobrý. Bála jsem se, že to nikdo nebude jíst, protože já ani přítel nejíme houby a já navíc ani cuketu, ale vůbec to nebylo cítit. Udělala jsem k tomu brambory a když se ty brambory pak na talíři rozmačkaly, tak to bylo ještě lepší. Takže všem doporučuji :yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    ;-)moc pěkné:-K

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Ivulinko dnes jsem vařila manželovi a musela jsem aspoň ochutnat:-8to byla taková vůně:-*:-*je to dobrota a já posílám bodíka a děkuji:-K:-K

    Odpovědět

  • pupovi pupovi

    Zítra určo vyzkouším!

    Odpovědět

  • mardosa mardosa

    Moc pěkný......to určitě někdy udělám.....:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Moc pěkný receptík a krásné fotky, jako nakonec vždy);-):yes::-K

    Odpovědět

  • martina 72 martina 72

    Tož toto ano:-8:-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Krásný a inspirativní recept Ivanko, ostatně jako vše, co vyjde z Tvé kuchyně:-K.+16

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    ivulinka:krásné kouzlo se zeleninkou:-p:-Dtaky tam v lednici na mne něco takového pokukuje, tak se budu opičit;-):-Ddíky za nápad:yes:+1 super receptík a krásná fotečka:-K

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: kuřecí plátek na smetaně kuřecí platky se zeleninou zeleninova smetanova omacka kuřecí plátek se zeleninou zeleninovo smetanová omáčka kuřecí plátky kuřecí omáčka na smetaně smetanova omacka se zeleninou omáčky recept kuřecí plátek ve smetanové omáčce kuřecí maso ve smetanové omáčce smetanová omáčka kuřecí na smetaně se zeleninou kureci maso recepty kuřecí plátek kuřecí plátek omáčky kuřecí plátky omacka zeleninová omáčka se smetanou smetanová zeleninová omáčka kuřecí omáčka

Zapomněl/a jsem heslo