Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce

Zeleninová omáčka zahuštěná cuketou se žampionovou a česnekovou příchutí vhodně doplňuje drůbeží maso. Rozmixováním zeleniny dostaneme hladkou omáčku, ke které se nejlépe hodí rýže nebo brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 978 kJ /
473 kcal
Bílkoviny12,24 g
Tuky28,30 g
Vláknina9,29 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 153 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy39,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa osolíme a opepříme. Krok 2: Mrkev nakrájíme na kostičky, zelí na tenké nudličky a žampiony na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 3: V hrnci na oleji osmahneme cibuli, na ni položíme plátky masa a opečeme je. Krok 4: Pak teprve vložíme nakrájenou zeleninu, počkáme, až zelenina pustí vodu, přidáme česnek, zakryjeme a dusíme doměkka. Krok 5: Vyjmeme maso, zeleninu se žampiony rozmixujeme tyčovým mixerem. Krok 6: Dáme znovu vařit, naředíme asi 200 ml vody. Krok 7: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a vlijeme ji do vařící omáčky, rozmícháme dohladka a necháme alespoň 15 minut provařit, podle chuti osolíme. Krok 8: Před odstavením z ohně vrátíme do omáčky plátky masa a zamícháme do ní kopr nebo jakoukoliv jinou oblíbenou bylinku.

TIP: Způsoby zahušťování polévek, omáček a zeleniny - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (386× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wn8m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wn8m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 4. 2022 04:39
:-):yes::-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 13. 2. 2017 12:57
Ivulinko :-K, moc dobré, pochutnali jsme si. Jako přílohu jsem uvařila těstoviny - kolínka. Bodíkovala jsem už předtím, teď už jenom fotečka ;-).

Milča 24. 1. 2017 19:00
V neděli jsem toto uvařila dceři a jejímu manželovi na oběd a moc jim to chutnalo, je to super

ivulinka ivulinka 24. 1. 2017 19:13
Milča: děkuji:-K

šupinka 13. 12. 2015 11:12
SUPER:yes::yes::yes:

lori1 27. 10. 2015 22:14
Výborné, všichni jsme si moc pochutnali. Zelí jsem tam dala sterilované propláchnuté a jako příloha bramborová kaše a byla to mňamka, moc díky za recept!:-)

ivulinka ivulinka 26. 7. 2011 17:01
Terka T.: děkuji, jsem ráda, že chutnalo:-K

Terka T. 25. 7. 2011 16:06
Dneska jsem vyzkoušela tento recept a je moc dobrý. Bála jsem se, že to nikdo nebude jíst, protože já ani přítel nejíme houby a já navíc ani cuketu, ale vůbec to nebylo cítit. Udělala jsem k tomu brambory a když se ty brambory pak na talíři rozmačkaly, tak to bylo ještě lepší. Takže všem doporučuji :yes:

mysulka mysulka 17. 7. 2011 14:13
;-)moc pěkné:-K

lemarti 14. 7. 2011 17:14
Ivulinko dnes jsem vařila manželovi a musela jsem aspoň ochutnat:-8to byla taková vůně:-*:-*je to dobrota a já posílám bodíka a děkuji:-K:-K

pupovi 14. 7. 2011 12:46
Zítra určo vyzkouším!

mardosa mardosa 12. 7. 2011 17:00
Moc pěkný......to určitě někdy udělám.....:yes::yes::yes:

Merylas Merylas moderátorka 12. 7. 2011 12:50
Moc pěkný receptík a krásné fotky, jako nakonec vždy);-):yes::-K

martina 72 12. 7. 2011 08:58
Tož toto ano:-8:-K

chocolate chocolate 12. 7. 2011 05:49
Krásný a inspirativní recept Ivanko, ostatně jako vše, co vyjde z Tvé kuchyně:-K.+16

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 7. 2011 05:41
ivulinka:krásné kouzlo se zeleninkou:-p:-Dtaky tam v lednici na mne něco takového pokukuje, tak se budu opičit;-):-Ddíky za nápad:yes:+1 super receptík a krásná fotečka:-K

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí plátek na smetaně, kuřecí platky se zeleninou, kuřecí plátky, kuřecí plátek se zeleninou, zeleninovo smetanová omáčka, zeleninova smetanova omacka, smetanova omacka se zeleninou, kuřecí omáčka na smetaně, kuřecí plátek ve smetanové omáčce, kuřecí plátek, omáčky recept, kuřecí maso ve smetanové omáčce, smetanová omáčka, kuřecí plátek s omáčkou, smetanové omáčky, kuřecí na smetaně se zeleninou, kureci maso recepty, kuřecí omáčka, kuřecí omáčka se zeleninou, kuřecí plátek omáčky

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, olej, sůl, pepř mletý, cuketa, zelí bílé, mrkev, žampióny, česnek, smetana na vaření, mouka hladká, kopr

Přidat fotografie receptu