Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Bramborové placky II.)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie3 889 kJ /
930 kcal
Bílkoviny30,36 g
– z toho živočišné bílkoviny8,68 g
– z toho rostlinné bílkoviny21,68 g
Tuky8,67 g
– nasycené1,88 g
– nenasycené3,56 g
–– mononenasycené2,80 g
–– polynenasycené0,76 g
––– omega 30,13 g
Vláknina25,92 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 165 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy171,10 g
– cukry10,56 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 kg 1 kg brambor Brambor zimní 1000 g
4 stroužky 4 stroužky česneku Česnek čerstvý 28 g
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
100 g 100 g škvarků Škvarky 100 g
100 g 100 g salámu Polosuchý salám 100 g
kmín (dle chuti) Kmín
sůl Sůl mořská
mletý pepř Pepř černý mletý
hladká mouka na zahuštění (dle potřeby) Mouka pšeničná hladká
olej na vymazání plechu (dle potřeby) Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

]
]