Nutriční hodnoty (Vesnický zázrak v županu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 2 680 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,88 g |
| Tuky | 42,72 g |
| – nasycené | 20,87 g |
| – nenasycené | 21,09 g |
| –– mononenasycené | 18,03 g |
| –– polynenasycené | 3,06 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 832 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 44,00 g |
| – cukry | 7,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 4 4 větší uvařené brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| 150-200 g 150-200 g hub | Hřib čerstvý | 175 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| olej na potření | Olej řepkový |