Nutriční hodnoty (Jednoduchý houbový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 706 kJ / 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,64 g |
| Tuky | 2,73 g |
| – nasycené | 1,25 g |
| – nenasycené | 1,21 g |
| –– mononenasycené | 0,59 g |
| –– polynenasycené | 0,62 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 46,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 64 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 55,70 g |
| – cukry | 24,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| vývar (podle potřeby) | Vývar masový | |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| cibule na ozdobu | Cibule čerstvá |